Millennial Mom's POV

Indonesia dikenal memiliki keberagaman kuliner. Selain dipengaruhi oleh budaya lokal, sumber daya, dan kondisi alam, keberagaman kuliner juga dipengaruhi oleh akulturasi budaya. Sebagaimana kita ketahui bahwa Indonesia pernah dijajah selama 350 tahun oleh Belanda. Jadi sangat memungkinkan jika kuliner yang ada di Indonesia terpengaruh juga oleh kuliner dan budaya Belanda. Dan tahukah kamu, 5 makanan yang selama ini kita ketahui "Indonesia Banget" ini ternyata hasil akulturasi dengan kuliner Belanda? 1. Cue Cubit Sumber: 123rf.com Siapa sangka, kue cubit yang masih kerabat dekat kue pukis ini juga dipengaruhi dari kuliner Belanda. Kemungkinan besar, kue ini merupakan adaptasi lokal dari poffertjes, panekuk mini yang diperkenalkan bangsa Belanda ketika menjajah Indonesia. Sebagaimana di Indonesia, di Belanda juga poffertjes juga populer sebagai jajanan pinggir jalan (street food), terutama ketika musim panas. Bahkan bahan-bahan dan cara membuatnya pun hampir sama. 2. Semur Sumb

Roti Buaya adalah salah satu kuliner penting bagi warga Betawi, terutama di acara-acara pernikahan. Makanan yang namanya diambil dari bentuknya yang menyerupai seekor buaya ini sudah ada sejak dahulu kala bahkan sebelum Belanda datang ke Indonesia.  Tapi Tahukah kamu, kalau dulu roti buaya ini tidak disebut roti melainkan kue. Ya! Kue Buaya. Konon awalnya kue buaya ini terbuat dari bahan singkong atau ketela.  Namun semenjak kedatangan bangsa Belanda, kue buaya tidak lagi dibuat dari singkong. Belanda memperkenalkan teknik pembuatan roti berbahan gandum, sehingga pembuat kue buaya pun mengadopsinya. Pada perkembangannya kue buaya tidak lagi dibuat dari singkong melainkan terigu karena dianggap lebih praktis. Namanya pun tidak lagi kue, tapi berubah menjadi roti.

Istilah jeans dan denim merupakan istilah yang tampak serupa tapi tak sama. Saat mengatakan jeans atau denim bisa jadi kita merujuk pada 1 barang yang sama. Tetapi lebih detailnya kedua istilah ini memiliki perbedaan. Mari kita simak apa perbedaan jeans dan denim agar tidak keliru lagi dalam menggunakan istilahnya. Sumber: pixabay.com Jeans dan denim adalah sesuatu yang berbeda. Kata jeans merujuk pada suatu produk (celana) , sementara denim merupakan jenis bahan. Dapat disimpulkan bahwa jeans adalah suatu produk (celana) yang terbuat dari bahan denim. Denim sendiri terbuat dari serat kapas yang dibuat kasar dan ditenun secara diagonal dengan menggunakan tambahan bahan tertentu. Pada zaman dahulu, kain jenis ini hanya digunakan untuk keperluan pelayaran bukan untuk busana. Denim banyak digunakan pada industri pelayaran Perancis dan Republik Genoa. Sekitar tahun 1800-an di Genoa, denim mulai dicoba digunakan  sebagai bahan celana panjang. Ternyata celana itu mendapat sambutan yang baik

Suku Maya merupakan salah satu suku dari peradaban kuno yang tinggal di Semenanjung Yukatan, Amerika Tengah berbatasan dengan Samudera Pasifik di barat, dan Laut Karibia di timur. Seperti diketahui, bangsa Maya kuno membangun ratusan piramida di seluruh Mesoamerika dan menempatkan berbagai macam artefak di dalamnya. Jika Suku Maya punya banyak piramida, Indonesia punya banyak candi. Berbeda denngan piramida bentuk candi peninggalan kerajaan Hindu pada umumnya berbentuk segi empat dengan bagian sucinya terletak di tengah, sebagaimana ditentukan dalam kitab pedoman untuk membuat bangunan suci Hindu yaitu Wastu Widya.  Sumber: Wikipedia.com Tetapi ada candi yang justru bentuknya menyerupai Piramida Suku Maya. Candi itu bernama Candi Sukuh yang terletak di Desa Berjo, Kecamatan Ngargoyoso, Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah. Candi ini bentuknya trapesium dan menyerupai punden berundak. Tempat sucinya juga berada di bagian paling tinggi dan paling belakang. Sumber: Wikipedia.com Berdasarkan

Rumah Honai merupakan rumah adat suku Dani yang tinggal di lembah Baliem, Kabupaten Jayawijaya, Papua. Keberadaannya bisa ditemukan di lembah-lembah dan pegunungan di tengah pulau Papua dengan ketinggian 1.600 – 1.700 meter di atas permukaan air laut. Selain suku Dani, ada juga beberapa suku lain yang hidup di sekitar di lembah ini yaitu Suku Yali dan Suku Lani yang memiliki populasi sekitar 100.000 jiwa. Sumber: Wikipedia.org Apa saja sih keunikan yang dimiliki Rumat Adat Papua yang satu ini? Mari kita simak sama-sama: 1. Bentuk Khas Mirip Jamur Rumah adat ini memiliki ciri khas yang unik yaitu bentuknya yang seperti jamur dan atapnya menyerupai kubah kecil. Honai berbentuk dasar lingkaran, memiliki rangka kayu berdinding anyaman dan yang terbuat dari jerami. Ketinggian rumah ini hanya sekitar 2,5 meter dan jika dilihat dari atas menyerupai jamur berwarna cokelat kehitaman berjajar sepanjang lembah. 2. Terbuat dari Bahan yang Ditemukan di Alam Bangunan Honai sangat ramah lingkungan ka

Kita mungkin pernah atau sering mendengar istilah "Perut Keroncongan", itu merupakan istilah perut berbunyi karena lapar. Mengapa ketika lapar perut kita mengeluarkan bunyi? Dari mana datangnya bunyi itu? Sumber: pexel.com Bunyi perut lapar sebenarnya berasal dari usus kecil karena usus melakukan gerakan peristaltik. Sistem pencernaan manusia sebenarnya selalu berbunyi karena usus melakukan gerakan peristaltik, yaitu gerakan meremas agar makanan terdorong. Saat sistem melakukan gerakan peristaltik untuk mencerna makanan, ada gas yang ikut masuk selain makanan dan minuman. Gas ini lah yang  menjadi sumber bunyi perut. Saat perut kosong bunyi ini akan lebih terdengar. Berbeda dengan saat perut terisi bunyi tersebut akan teredam hingga tidak terlalu terdengar.